Semana Santa impulsiona o turismo e movimenta bares e restaurantes no Paraná
A Abrabar ressalta que estabelecimentos de Curitiba, litoral e destinos consolidados como Foz do Iguaçu, se preparam para atender o aumento da demanda esperado ao longo do feriado prolongado

A chegada da Semana Santa deve aquecer significativamente os setores de turismo e gastronomia em todo o Paraná. Tradicionalmente marcada pelo consumo de pratos à base de peixe, especialmente na Sexta-feira Santa, a data também representa uma oportunidade estratégica para bares e restaurantes ampliarem o faturamento, afirma a Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar).
Os estabelecimentos de Curitiba, do litoral e de destinos turísticos consolidados, como Foz do Iguaçu, segundo a entidade, se preparam para atender o aumento da demanda ao longo do feriado prolongado (3 a 5 de abril – sexta-feira a domingo, respectivamente). Além da capital, cidades-polo em diversas regiões do estado devem registrar crescimento no fluxo de consumidores, impulsionado tanto pelo turismo quanto pela movimentação local.
Impacto econômico e turístico
Segundo o presidente da Abrabar, Fábio Aguayo, o período vai além do significado religioso e tem forte impacto econômico.“A Semana Santa é uma data muito importante para os cristãos e para as famílias, mas também tem um impacto significativo para o nosso setor de gastronomia e turismo”, diz.
“É um período em que muitas pessoas viajam, algumas retornam às suas cidades de origem para estarem com familiares, enquanto outras aproveitam para ir ao litoral ou participar de retiros. E em todos esses locais, o setor de bares e restaurantes está presente para atender bem”, ressalta Aguayo.
Cenário diversificado
O presidente da entidade destaca ainda que o Paraná apresenta um cenário diversificado, com diferentes polos de atração turística. “No estado, isso acontece de forma muito clara. Temos a capital recebendo visitantes, o litoral com grande movimentação e destinos consolidados como Foz do Iguaçu atraindo turistas do Brasil e do exterior”.
“Além disso, as cidades-polo também se beneficiam desse fluxo. Isso gera uma receita importante, fortalece o orçamento das empresas e impulsiona todo o trade turístico”. A gastronomia acompanha esse movimento, com variedade que vai da culinária oriental a pratos típicos com peixes de rio, característica marcante da cozinha brasileira.
O litoral paranaense também deve registrar forte movimentação durante o feriado. Cidades como Matinhos, Guaratuba e Pontal do Paraná estão entre os destinos mais procurados. Nessas regiões, bares e restaurantes reforçam equipes e estoques para atender turistas que buscam principalmente pratos à base de frutos do mar, tradição da data.
Curitiba aposta em variedade
Para orientar o público, a Abrabar indica opções de restaurantes em Curitiba, que oferecem cardápios variados com destaque para peixes e frutos do mar. Entre eles estão casas especializadas em bacalhau, culinária portuguesa e japonesa, além de estabelecimentos com propostas mais contemporâneas e descontraídas.
A expectativa da entidade é de crescimento expressivo no fluxo de clientes ao longo da semana, com pico na Sexta-feira Santa e no fim de semana prolongado. Empresários do setor vêm investindo na ampliação de cardápios, reforço das equipes e melhoria no atendimento, buscando oferecer experiências diferenciadas ao público e aproveitar ao máximo o potencial econômico do período.
Com a combinação de tradição religiosa, turismo e gastronomia, a Semana Santa se consolida como uma das datas mais importantes para o setor no Paraná.
10 restaurantes para aproveitar a Semana Santa em Curitiba
Como forma de orientar o público, a Abrabar indica estabelecimentos da capital com opções variadas de peixes e frutos do mar:
• Restaurante Peixe Frito – referência em frutos do mar e bacalhau
• Restaurante Peixinho – tradição em peixe frito e pratos clássicos
• Braseirinho Frutos do Mar & Sushi – mistura de frutos do mar com culinária japonesa
• Taberna Lusitana – destaque em bacalhau português
• Bacalhau em Casa – especializado em pratos tradicionais da data
• Mercearia do Português – culinária lusitana com forte presença de peixes
• Restaurante Ibérico – gastronomia ibérica com opções refinadas
• Rubiane – petiscos e frutos do mar em ambiente descontraído
• Inori Sushi Experience – experiência japonesa sofisticada
• Taisho Sushi – opção tradicional de culinária japonesa
